食材明细
主料
鸡蛋:
蒸工艺十分钟耗时简单困难程度花甲蒸水蛋的制作方法步骤
1鸡蛋两个嗑⑧碗中用蛋抽打散。
2加入跟鸡蛋液等量的凉水。
3吐沙好的花甲水开后放入锅中，煮至开口后捞出。
4捞出的花甲摆入盘中。
5倒入调好的鸡蛋液。
6锅中加水上蒸架，把盘子摆上锅中，用另一个盘子倒扣盖上，也可用保鲜膜包住后用牙签扎几个孔，中火蒸15分钟。
7出锅前洒上葱花，淋上少许生抽即可。
8被挑出了葱花后加入成品1鸡蛋两个嗑⑧碗中用蛋抽打散。2加入跟鸡蛋液等量的凉水。3吐沙好的花甲水开后放入锅中，煮至开口后捞出。4捞出的花甲摆入盘中。5倒入调好的鸡蛋液。6锅中加水上蒸架，把盘子摆上锅中，用另一个盘子倒扣盖上，也可用保鲜膜包住后用牙签扎几个孔，中火蒸15分钟。7出锅前洒上葱花，淋上少许生抽即可。8被挑出了葱花后加入成品
